Ristorante Indiano Senza Glutine Milano

Se soffri di Celiachia ma sei comunque un amante della cultura e della cucina indiana, Dawat è il posto ideale per te! Il nostro ristorante indiano senza glutine a Milano in zona Sempione e può offrirti una variegata proposta di piatti naturalmente privi di glutine. La cucina indiana, infatti, non è solo un piacere per il palato ma anche un vero e proprio toccasana, le spezie si dimostrano delle alleate davvero preziose per la nostra salute.
La curcuma, ad esempio, è una spezia di origine orientale, dalle proprietà a dir poco portentose. Studi recenti ne hanno messo in luce l'utilità per la prevenzione del diabete di tipo 2 e per proteggere l'organismo dalle infezioni. La curcuma, infatti, rafforza il sistema immunitario e presenta inoltre proprietà antinfiammatorie, antidolorifiche e antiossidanti.
I motivi per aggiungere anche un pizzico di cannella nella nostra alimentazione, sono tanto numerosi quanto le sue proprietà benefiche. La cannella regola gli zuccheri nel sangue, riduce i dolori causati dall'artrite, migliora la memoria ed è un alleato prezioso contro il raffreddore e il mal di gola. Le sono state infine attribuite persino proprietà anticancro.
Una delle spezie principali contenute nel curry è la curcuma. Si tratta di un mix indiano ormai utilizzato in tutto il mondo per aromatizzare le spezie. Nel curry la curcuma è accompagnata da zenzero e pepe nero, due alimenti che ne potenziano le proprietà benefiche. Esso può inoltre contenere cumino, cardamomo e chiodi di garofano, oltre allo zafferano, un insieme di spezie davvero salutare.
Se hai voglia di venirci a trovare o semplicemente desideri avere maggiori informazioni sul nostro ristorante indiano senza glutine a Milano non esitare a contattarci.
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